Khi biết con mình bị bất dung nạp đường lactose, tức là hệ tiêu hóa của con không có men lactase để tiêu thụ đường lactose này vì lý do nào đó. Và các mẹ hay mách nhau sử dụng sữa free lactose cho con. Vậy Sữa free lactose là sữa gì? Bải viết giúp mẹ hiểu rõ hơn nhé.
Sữa free lactose là sữa gì?
Khi biết con mình bị bất dung nạp đường lactose, tức là hệ tiêu hóa của con không có men lactase để tiêu thụ đường lactose này vì lý do nào đó. Và các mẹ hay mách nhau sử dụng sữa free lactose cho con. Vậy Sữa free lactose là sữa gì? Bải viết giúp mẹ hiểu rõ hơn nhé.
Sữa free lactose hay còn gọi là sữa không lactose, là loại sữa được sản xuất đặc biệt dành cho những người gặp vấn đề khó tiêu hóa đường lactose. Đường lactose là loại đường tự nhiên có trong sữa bò và các sản phẩm từ sữa. Khi cơ thể không sản xuất đủ hoặc không sản xuất enzyme lactase – enzyme cần thiết để phân hủy lactose, đường lactose sẽ đi xuống ruột già, nơi vi khuẩn lên men nó, dẫn đến các triệu chứng khó chịu như đầy hơi, tiêu chảy, đau bụng và buồn nôn.
Sữa free lactose là sữa gì? Thành phần như thế nào?
Sữa free lactose được sản xuất bằng cách loại bỏ đường lactose khỏi sữa bò hoặc sữa động vật khác. Có hai phương pháp chính:
- Phương pháp enzyme: Enzyme lactase được thêm vào sữa để phân hủy lactose thành glucose và galactose. Hai loại đường đơn mà cơ thể dễ dàng tiêu hóa hơn.
- Phương pháp lọc: Lactose được loại bỏ khỏi sữa bằng cách lọc qua màng lọc đặc biệt.
Ngoài ra, sữa free lactose có thể được bổ sung thêm các vitamin và khoáng chất thiết yếu như canxi, vitamin D, protein,… Để đảm bảo cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể.
Ưu điểm:
- Dễ tiêu hóa: Sữa free lactose không chứa lactose, giúp người gặp vấn đề khó tiêu hóa lactose có thể dễ dàng tiêu hóa và hấp thu dưỡng chất.
- Giảm triệu chứng khó chịu: Sữa free lactose giúp giảm các triệu chứng khó chịu do bất dung nạp lactose. Các triệu chứng như đầy hơi, tiêu chảy, đau bụng và buồn nôn.
- Cung cấp đầy đủ dưỡng chất: Được bổ sung thêm các vitamin và khoáng chất thiết yếu như canxi, vitamin D, protein,… Giúp đảm bảo cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể.
- An toàn cho mọi lứa tuổi: An toàn cho mọi lứa tuổi, từ trẻ sơ sinh đến người lớn.
Nhược điểm:
- Giá thành cao hơn: Sữa free lactose thường có giá thành cao hơn so với sữa bò thông thường.
- Hương vị thay đổi: Một số loại sữa free lactose có hương vị khác so với sữa bò thông thường.
- Khó tìm kiếm: Sữa free lactose có thể khó tìm kiếm hơn so với sữa bò thông thường. Đặc biệt là ở những khu vực xa xôi.
Lưu ý khi sử dụng sữa free lactose:
- Đọc kỹ nhãn thực phẩm: Các sản phẩm sữa có ghi “không lactose”, “low lactose” hoặc “lactose free”.
- Bắt đầu từ từ: Hãy bắt đầu với lượng nhỏ và tăng dần theo thời gian để cơ thể thích nghi.
- Theo dõi cơ thể: Hãy chú ý đến các triệu chứng của cơ thể sau khi sử dụng sữa. Nếu bạn gặp bất kỳ triệu chứng khó chịu nào. Hãy ngừng sử dụng và tham khảo ý kiến bác sĩ.
- Tham khảo ý kiến bác sĩ: Nếu bạn có bất kỳ vấn đề sức khỏe nào, hãy tham khảo ý kiến bác sĩ ngay
Kết luận:
Sữa free lactose là lựa chọn tốt cho những người gặp vấn đề khó tiêu hóa lactose. Sữa free lactose giúp dễ tiêu hóa, giảm triệu chứng khó chịu và cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho cơ thể. Tuy nhiên, sữa free lactose có giá thành cao hơn và khó tìm kiếm hơn so với sữa bò thông thường. Do đó, bạn nên cân nhắc kỹ lưỡng trước khi lựa chọn sử dụng sữa free lactose.
Tham khảo thêm sữa freelactos
https://enutri.vn/lua-chon-sua-phu-hop-cho-benh-nhan-bat-dung-nap-duong-lactose/
https://www.vinmec.com/vie/bai-viet/khong-dung-nap-lactose-o-tre-nhung-dieu-me-cha-can-biet-vi